Rezept-Ideen für den Spätsommer & Herbst

Rezept-Ideen für den Spätsommer & Herbst

Spätsommer & Herbst ist meine liebste Jahreszeit. Die Tage sind sonnig und warm, aber die erdrückende Hitze des Sommers ist vorbei. Nachts kann man gut schlafen, weil es angenehme Temperaturen hat. Nach den heißen Tagen im Sommer bekommt man wieder so richtig Lust auf Kochen & Backen und deshalb habe ich euch hier einige Rezept-Ideen zusammengestellt.

Rezept-Ideen mit Kürbis

Kartoffel-Kürbistaschen – RestekücheKartoffel-Kürbistaschen – Resteküche
einfache Gemüsepuffer – Resteverwertungeinfache Gemüsepuffer – Resteverwertung
Erdnuss-Curry mit OfengemüseErdnuss-Curry mit Ofengemüse
cremige Kürbis-Pastacremige Kürbis-Pasta
erfrischender Salat mit Ofenkürbis & Mangoerfrischender Salat mit Ofenkürbis & Mango
Kürbissuppe mit Orangen-Curry und KokosmilchKürbissuppe mit Orangen-Curry und Kokosmilch
Kürbis-HummusKürbis-Hummus
Fladen mit Ofenkürbis – in 2 VariantenFladen mit Ofenkürbis – in 2 Varianten
Veganes SandwichVeganes Sandwich
KürbissuppeKürbissuppe

Rezept-Ideen mit Tomaten

Tomatensauce einkochen (mit Thermomix & Dampfgarer)Tomatensauce einkochen (mit Thermomix & Dampfgarer)
Pizzasauce selbst machenPizzasauce selbst machen
die beste Grillbeilage – Tomaten mit Knoblauch, Olivenöl & Basilikumdie beste Grillbeilage – Tomaten mit Knoblauch, Olivenöl & Basilikum
getrocknete Tomaten in Ölgetrocknete Tomaten in Öl
TomatensuppeTomatensuppe
Man nehme Bruschetta und ein Glas Rotwein…Man nehme Bruschetta und ein Glas Rotwein…

Halloween-Ideen

schaurig fruchtiger Halloween-Vitaminkickschaurig fruchtiger Halloween-Vitaminkick
Jack O’MandarinenJack O’Mandarinen
süß gruselige Geistersüß gruselige Geister
gruselige Lebkuchengruselige Lebkuchen

Rezept-Ideen für den Spätsommer & Herbst Rezept-Ideen für den Spätsommer & Herbst