Heute wird es hier wieder traditionell mit Mühlviertler Leinölerdäpfel und die passen auch ganz hervorragend zum Februar-Thema Kartoffeln von „Leckeres für jeden Tag„. Leinölerdäpfel kenne ich (genauso wie Erdäpfelkäse) erst…
Wenn wir gemeinsam mit Freunden und Familie Raclette essen, darf es nicht an Beilagen und Brot fehlen. Mein Brotkranz mit Spinatfülle ist da eine ideale Beilage, am besten wird dieser…
Hallo mein Name ist Christina und ich bin ein Selleriemuffel. Wenn Frau H. von panierten Sellerieschnitzel erzählt, bekomme ich schon ein pelziges Gefühl im Mund. Danke, aber nein Danke. Mein…
Also ich mag mein Erdäpfelpüree (Kartoffelpüree) mit Stücken drinnen. Die Itüpferlreiter sagen dann immer, na dann ist es aber kein Püree. Na dann sind es eben gestampfte Erdäpfel, die sind…