gefüllte Zucchini – 2 Varianten vegetarisch & mit Fleisch
In den nächsten Wochen gibt es in den Gärten wieder Zucchini ohne Ende. Kaum sieht man mal 2 -3 Tage nicht so genau nach, zack ein Monsterzucchini… Auch auf den…
Kategorie: Hauptgerichte
Spargel Kartoffel Quiche mit Bacon – nachhaltig Kochen mit Resten
Ich weiß, ich wiederhole und wiederhole und wiederhole mich, aber aus Resten enstehen oft die besten Gerichte. Also schmeißt eure Reste nicht weg und fangt einfach an zu experimentieren. Wir…
Schnitzel aus dem Backofen
Eines können wir Österreicher besonders gut – Paniertes! So ein frisches Schnitzel mit Kartoffelsalat und etwas Preiselbeermarmelade, der Klassiker an einem Sonntag. Was wir gar nicht mögen ist, wenn uns…
gegrilltes Hühnchen mit Semmelfülle aus dem Backofen
Gegrilltes Hühnchen mit Semmelfülle kann jeder kochen – ganz easy und ideal für mehrere Personen. Dazu gibt es die für mich besten Erbsen mit etwas Butter.
