Wie bei meinen einfachen Gemüsepuffern kann man aus Ofengemüse auch Kartoffel-Kürbistaschen machen (oder Gemüsetaschen – je nachdem was ihr so an Resten habt). Rezept Kartoffel-Kürbistaschen Dieses Rezept ist eigentlich nur…
Wenn ihr schnelle Gerichte mit Pasta liebt, dann könnt ihr mit Lemon Garlic Seafood Pasta nichts falsch machen. Dieses Rezept für Lemon Garlic Seafood Pasta (Zitronen-Knoblauch-Meeresfrüchte-Nudeln) ist eine großartige Alternative,…
Als ich das Erdnuss-Curry gemacht habe, hatte ich dann noch einiges an Ofengemüse über. Aus den Resten kann man ganz schnell Gemüsepuffer machen. Mit etwas Käse überbacken werden sie schön…
Der Herbst ist meine liebste Jahreszeit, es gibt noch Sommergemüse aber auch schon Kürbisse und andere Herbstgenüsse. Dieses Mal habe ich Auberginen, Süßkartoffeln und Kürbis im Ofen gebacken und dann…
Lasagne ist ein tolles Gericht und muss nicht immer mit Fleisch oder Tomatensauce zubereitet werden. Meine Lasagne Verde ist gefüllt mit Spinat & Mangold, Lauch und Ziegenfrischkäse. Natürlich darf die…