österreichischer Marillenkuchen
Dieses Jahr haben wir nicht viele Marillen aber die die wir haben sind ganz hervorragend. Da muss man natürlich sofort einen Kuchen backen, Marmelade einkochen und demnächst gibt es auch…
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Kräuterlimonade selber machen
Heute geht es bei Genuss in rot-weiß-rot um den kühlen Genuss und das mit typisch österreichischen Rezepten. Meine Kolleginen haben auch ganz wunderbare Rezepte für euch zusammen gestellt – weiter…
Rindfleischsalat mit Käferbohnen und karamellisierten Balsamico-Zwiebel
Der Sommer ist da und der Besuch beim nächsten Heurigen mit Gastgarten steht ganz oben auf der Wunschliste. Wer keinen Heurigen oder Mostbauern in der Nähe hat, kann sich zu…
einfacher Apfelkuchen
Diesen einfachen Apfelkuchen kann jeder backen. Dieser Kuchenklassiker wird super fluffig und fruchtig und ist in einer Stunde fertig. Nur aufs Auskühlen muss man warten können… was bei diesem Kuchen…
Smashed Potatoes
Der Sommer ist eindeutig da und mit ihm wundervolles Obst und Gemüse. Wir haben bereits die ersten Frühkartoffeln vom Bauer des Vertrauens erworben. Die erste Mahlzeit danach waren Kartoffeln mit…