Knusperhasen mit Kräuterkäse
Wer sagt eigentlich, dass am Ostertisch immer alles süß sein muss. Neben dem Osterschinken, dem Osterlamm oder Keksen dürfen wir uns dieses Jahr auch über diese Knuperhasen mit Kräuterkäse freuen. …
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Hühnchen süß-sauer
In der Stadt zu wohnen hat Vor- und Nachteile. Ein sehr großer Vorteil ist für mich, dass man jederzeit Speisen aus allen möglichen Länderküchen bekommt. Ob nun um Restaurant oder…
Mandarinentorte mit Zitronen-Kokoscreme
Ich habe hier ja bereits eine Biskuitrolle mit Madarinen gepostet, aber als wir zuletzt Besuch von Freunden hatten, wollte ich lieber eine Torte machen. Der Aufwand ist eigentlich der gleiche,…
Butter Brioche
Nach meinem Rezept für den Allerheiligen-Striezel wollte ich auch noch gute Butter Brioche Knöpfe machen, die sich dann hübsch auf dem Ostertisch machen. Ich habe viel getestet und probiert und…