Zucchini Rucola Salat
Saisonal schmeckt’s besser im Sommer, mit passenden saisonalen Zutaten findet ihr heute auf unseren Blogs tolle Sommer Rezepte die zum Nachkochen einladen. Weiter unten findet Ihr die weiteren Rezepte verlinkt.…
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flaumige Topfennockerl aus dem Dampfgarer mit Marillenröster
Topfennockerl müssen besonders flaumig sein und auf der Zunge zergehen. Dazu passen beispielsweise marinierte Erdbeeren, Zwetschgenröster oder auch Marillenröster. Natürlich auch jede andere Art von Röster, Kompott, Schokladensauce oder frisches…
Beschwipste Marillen (Marillen einlegen)
Am besten sind die Marillen, wenn man sie zur Marillenzeit im Sommer macht, denn dann erhält man wirklich reife Früchte. Am besten sind hier natürlich die Wachauer Marillen, wie unsere…
Himbeermarmelade
Unsere Himbeeren tragen zwei Mal im Jahr Früchte und nachdem wir sehr viele Himbeeren ernten, machen wir nicht nur Himbeersaft sondern auch immer Himbeermarmelade. Bei uns werden die Himbeeren gesammelt,…
österreichischer Marillenkuchen
Dieses Jahr haben wir nicht viele Marillen aber die die wir haben sind ganz hervorragend. Da muss man natürlich sofort einen Kuchen backen, Marmelade einkochen und demnächst gibt es auch…