cremiger Tzatziki – einfaches Rezept
Tzatziki ist bei uns eine beliebte Beilage zu Gegrilltem, aber wir essen ihn auch gerne so zur Jause (Brotzeit). Mein Mann war als Kind mit seiner Mutter jeden Sommer in…
Kategorie: Salate & Beilagen
sommerlicher Salat zum Grillen
Wenn es so richtig heiß ist, ist das einzige wo man gerne etwas bruzelt der Grill, in der Küche vermeidet man alles was die Temperatur noch nach oben treiben könnte.…
Gnocchi Teig vegan
Ich liebe italienisches Essen und dann macht man gerne mal Nudeln selbst oder auch Gnocchi. In Österreich verwenden wir diesen Teig nicht nur für die kleinen “Erdäpfelnockerl”, sondern auch für…
Kartoffelsalat mit Mayo und sauren Gurken
Wie meine Oma ihren Kartoffelsalat immer gemacht hat, habe ich euch bereits erzählt. Es ist für mich wirklich das beste Rezept für österreichischen Kartoffelsalat. Aber es gibt Kartoffelsalat in verschiedenen…
der beste Kartoffelsalat
Gewisse Dinge lösen wunderbare Erinnerungen aus. Vielleicht ist diese Rezept für Kartoffelsalat auch deshalb das beste das ich kenne, weil meine Oma den Kartoffelsalat schon immer so gemacht hat. Das besondere…