Kleine Calzone
Ich hatte Lust auf Pizza und habe ich mir diese kleine Calzone gemacht. Außen knusprig und innen mit genau dem gefüllt was ich mag!
Kategorie: Länderküche
süße Lebkuchen Pinguine
Angi, eine meiner liebesten Freundinen, liebt Pinguine, deshalb habe ich vor ein paar Jahren damit begonnen an Weihnachten Pinguin-Kekse zu machen und diese zu dekorieren. Meine Pinguine durften dann auch…
belgische Waffeln – eine kleine Urlaubserinnerung…
Diesen Monat geht es bei der kulinarischen Weltreise von Volker um das Land Belgien. Wart ihr schon mal in Belgien? Wir waren im letzten Jahr im Urlaub 2 Wochen (im…
pikanter Jausn-Gugl
Heute ist Tag des Gugelhupf, da denkt man gleich an Marmor-Gugelhupf… Ich habe mich allerdings anders entschieden, mir war eine pikante Variante lieber, die man ganz toll zur Jause (Brotzeit)…
Mit diesem Tipp gelingt Béchamelsauce einfach immer!
Egal welche Art von Lasagne man machen will, eines braucht man immer – Bechamelsauce! Ebenso kann man sie für Aufläufe & Quiche verwenden. Mehl mit Butter anschwitzen und dann mit Milch…