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The Apricot Lady

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Kochen – Garten – DIY

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Kategorie: Alpenküche

Waldviertler Erdäpfelködel aus dem Dampfgarer
Alpenküche, Dampfgaren, Genuss in rot-weiß-rot, Salate & Beilagen

Waldviertler Erdäpfelknödel aus dem Dampfgarer

Die letzten Monate waren für uns alle ein Ausnahmezustand und man kann nur hoffen, dass es in den nächsten Monaten wieder besser wird. Man bekommt das Gefühl, dass wir eine…

von The Apricot Lady7. Dezember 20207. März 202111 Kommentare
Lasagne verde
Alpenküche, Gute Laune Essen, Hauptgerichte, Italien

Lasagne verde

Lasagne ist ein tolles Gericht und muss nicht immer mit Fleisch oder Tomatensauce zubereitet werden. Meine Lasagne Verde ist gefüllt mit Spinat & Mangold, Lauch und Ziegenfrischkäse. Natürlich darf die…

von The Apricot Lady11. Oktober 202011. Oktober 2020
flaumiger Zwetschgenkuchen
Alpenküche, Alte Rezepte neu entdeckt, einfache Rezepte, Süßes

flaumiger Zwetschgenkuchen

Bei mir muss im Obstkuchen immer viel Obst sein und der Kuchen selbst darf nicht zu süß sein.  Dieses Rezept ergibt ein Blech voll mit flaumigem Zwetschgenkuchen. Die Zwetschgen sinken…

von The Apricot Lady15. August 202015. August 2020
flaumige Topfennockerl aus dem Dampfgarer mit Marillenröster
Alpenküche, Dampfgaren, Süßes

flaumige Topfennockerl aus dem Dampfgarer mit Marillenröster

Topfennockerl müssen besonders flaumig sein und auf der Zunge zergehen. Dazu passen beispielsweise marinierte Erdbeeren, Zwetschgenröster oder auch Marillenröster. Natürlich auch jede andere Art von Röster, Kompott, Schokladensauce oder frisches…

von The Apricot Lady26. Juli 202026. Juli 20204 Kommentare
österreichischer Marillenkuchen
Alpenküche, Marille & Mehr, Süßes

österreichischer Marillenkuchen

Dieses Jahr haben wir nicht viele Marillen aber die die wir haben sind ganz hervorragend. Da muss man natürlich sofort einen Kuchen backen, Marmelade einkochen und demnächst gibt es auch…

von The Apricot Lady5. Juli 2020

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