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Kochen – Garten – DIY

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Kategorie: Alpenküche

Saures Rindfleisch - eine typisch österreichische Heurigen-Jause #rezepte #fleisch #Brotzeit #Heurigen #Jause v
Alpenküche, Alte Rezepte neu entdeckt, Für die Jause, Restlos glücklich

Saures Rindfleisch – traditionell genießen

Ob beim Heurigen, oder zu Hause ist saures Rindfleisch ein österreichischer Klassiker, der nicht bei der Jause wegzudenken ist. Das gekochte Rindfleisch kann man einfach selbst machen, in dem man eine…

von The Apricot Lady20. September 201719. April 2020
Feiner Apfelkuchen aus Mürbteig
Alpenküche, Oktoberfest, Süßes

Feiner Apfelkuchen aus Mürbteig

Ich freue mich, dass ich heute bei der Christina ein Rezept vorstellen darf. Äpfel sind eine meiner großen Lieben, diesen Kuchen hab ich mit Äpfeln aus dem eigenen Garten gemacht,…

von The Apricot Lady6. Juli 20177. September 20192 Kommentare
Serviettenknödel
Alpenküche, Blogevents, einfache Rezepte, Restlos glücklich, Salate & Beilagen

Serviettenknödel

Wenn Semmeln, Weißbrot oder Laugengebäck übrigbleibt, muss man das Gebäck nicht wegschmeißen. Man kann das Gebäck trocknen (in Würfel schneiden und bei 160 Grad im Backrohr solange trockenen bis die…

von The Apricot Lady14. Februar 201710. April 20202 Kommentare
Mohnstrudel - klassisches Rezept wie es schon Oma machte #rezept #essen #backen #süss #mohn
Alpenküche, Süßes

Mohnstrudel

Eine Erinnerung an meinen Vater ist, wie er immer selbst mit Freude wunderbare Mohnstrudel gebacken hat. Zum Glück ist das Rezept nicht verloren gegangen und ich kann es heute mit…

von The Apricot Lady25. November 201621. September 2018Ein Kommentar
Schnitzel
Alpenküche, Blogevents, Hauptgerichte, Männersache, Oktoberfest

EuropaKochen 2016 – Österreich, dazu ein Schnitzel

Schifahren können wir, aber dass Österreich sich einmal selbst für die Fußball EM qualifiziert, hätte ich ja nie gedacht. Als Österreicher hätte man bis jetzt nur eine Chance auf sowas…

von The Apricot Lady18. Juni 20167. September 2019Ein Kommentar

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