Heute gibt es wieder ein ganz schnelles Rezept für italienischen Kräuterdip. Vorab aber ein paar Worte über das Ziehen von Kräutern auf der Fensterbank. Wenn man im Geschäft an den schönen Kräutern im Topf vorbei …
Kartoffelgulasch
Bei Kartoffelgulasch ist mein Mann besonders heikel. Es muss die richtige Wurst verwendet werden und überhaupt muss es scharf sein! Natürlich müssen die Kartoffeln und Zwiebeln im richtigen Verhältnis vorhanden sein. Genau aus diesen Gründen, …
Kraut-Nudeln mit… (was eben so da war)
Ich weiß ja auch nicht wie das immer passiert, aber immer haben wir Reste! Ob man nun zuviel Braten übrig hat, das mit dem Bemessen der Nudel-Menge wieder Mal so gar nicht gestimmt hat, oder …
