gegrilltes Hühnchen mit Semmelfülle aus dem Backofen
Gegrilltes Hühnchen mit Semmelfülle kann jeder kochen – ganz easy und ideal für mehrere Personen. Dazu gibt es die für mich besten Erbsen mit etwas Butter.
Kategorie: Alpenküche
Zwetschgenröster mit Vanillepudding
Ich liebe Zwetschgenröster! Ein Dessert, dass man einfach vorbereiten kann, ist Zwetschgenröster mit Vanillepudding. Ich mache Vanillepudding mal mit Päckchen und mal ohne. Mit Päckchen vor allem, wenn ich keinen klassischen…
Apfel-Birnen-Strudel
Ich mag Äpfel und Birnen am liebsten wenn sie schön knackig sind. Aber liegen diese längere Zeit in der Obstschale, dann werden sie mürbe und weich und ich möchte sie…
Mohnstrudel – vegane Variante
Mohnstrudel ist toll und weil ich gerne mit meinen Rezepten experimentiere, habe ich versucht den klassischen Mohnstrudel auch in einer veganen Variante zuzubereiten und es hat ganz wunderbar geklappt. Der…
herzhafter Weichkäse-Aufstrich nach Obatzter Art
Heute gibt es wieder ein herzhaftes Rezept für die Jause – unseren Weichkäse-Aufstrich nach Obatzter Art. Normal wird der Obatzte in Bayern mit Camenbert gemacht, aber wir haben den Weichkäse-Aufstrich schon mit…