Rindfleischsalat mit Käferbohnen und karamellisierten Balsamico-Zwiebel
Der Sommer ist da und der Besuch beim nächsten Heurigen mit Gastgarten steht ganz oben auf der Wunschliste. Wer keinen Heurigen oder Mostbauern in der Nähe hat, kann sich zu…
Der Sommer ist da und der Besuch beim nächsten Heurigen mit Gastgarten steht ganz oben auf der Wunschliste. Wer keinen Heurigen oder Mostbauern in der Nähe hat, kann sich zu…
Diesen einfachen Apfelkuchen kann jeder backen. Dieser Kuchenklassiker wird super fluffig und fruchtig und ist in einer Stunde fertig. Nur aufs Auskühlen muss man warten können… was bei diesem Kuchen…
Es gibt Menschen die haben wunderschöne Blumen am Balkon und dazwischen hie und da Kräuter. Bei uns ist das umgekehrt. Hier ist der ganze Balkon mit Kräutern und Gemüsepflanzen bestückt…
Bevor der Sommer kommt darf es noch Mal herzhafte Hausmanskost geben. Im Normalfall mache ich für meinen Mann klassische Linsen mit Geselchtem, aber manchmal darf ein Linseneintof auch bunt werden,…
Vor Jahren habe ich das erste Mal Spinatknödel bei einem Wirt in Oberösterreich gegessen. Von zu Hause kannte ich keine Spinatknödel. Mittlerweile sind Spinatknödel eines meiner Lieblingsgerichte, am liebsten mit…