Brot mit Avocado und Tomate & Infos zur Avocado
Ich kaufe im Normalfall saisonales Obst & Gemüse aus der Region, aber manchmal habe ich Lust auf Avocado, Mango oder etwas, dass einfach nicht bei uns wächst. Ich achte dann…
Schlagwort: Aufstrich
pikante Mini-Cheesecakes
Heute ist der Tag des Cheesecake, oder Käsekuchen bzw. Topfentorte. Der Käsekuchen ist längst nicht mehr nur der gebackene Käsekuchen, den wir noch von Oma aus unserer Kindheit kennen (auch…
herzhafter Weichkäse-Aufstrich nach Obatzter Art
Heute gibt es wieder ein herzhaftes Rezept für die Jause – unseren Weichkäse-Aufstrich nach Obatzter Art. Normal wird der Obatzte in Bayern mit Camenbert gemacht, aber wir haben den Weichkäse-Aufstrich schon mit…
italienischer Kräuterdip & Tipps für die Kräuterzucht
Heute gibt es wieder ein ganz schnelles Rezept für italienischen Kräuterdip. Vorab aber ein paar Worte über das Ziehen von Kräutern auf der Fensterbank. Wenn man im Geschäft an den…
Brotwaffeln mit Räucherlachs und Kräuteraufstrich
Also am Sonntag gibt es bei uns meist Brunch, denn für Frühstück ist es eigentlich schon zu spät und so richtig kochen will auch keiner. Ja, ja und das von…