Schoko-Kirsch-Kuchen
Frische Kirschen oder Weichseln haben gerade keine Saison. Aber man muss auch nicht immer mit frischem Obst arbeiten. Für diesen Kuchen habe ich eingelegte Sauerkirschen verwendet. Der Kuchen wird durch…
Egal ob Kekse, Kuchen oder Desserts hier ist für jeden etwas dabei.
Frische Kirschen oder Weichseln haben gerade keine Saison. Aber man muss auch nicht immer mit frischem Obst arbeiten. Für diesen Kuchen habe ich eingelegte Sauerkirschen verwendet. Der Kuchen wird durch…
Die Zwetschgen-Schokolade-Tarte mit Toffifee ist eigentlich aus einer Resteverwertungsidee entstanden und hat uns sehr geschmeckt. Wer jetzt an eine schwere Sahnetorte denkt, der irrt sich. Die Zwetschgen-Schokolade-Tarte ist sehr fruchtig…
Bei mir muss im Obstkuchen immer viel Obst sein und der Kuchen selbst darf nicht zu süß sein. Dieses Rezept ergibt ein Blech voll mit flaumigem Zwetschgenkuchen. Die Zwetschgen sinken…
Topfennockerl müssen besonders flaumig sein und auf der Zunge zergehen. Dazu passen beispielsweise marinierte Erdbeeren, Zwetschgenröster oder auch Marillenröster. Natürlich auch jede andere Art von Röster, Kompott, Schokladensauce oder frisches…
Dieses Jahr haben wir nicht viele Marillen aber die die wir haben sind ganz hervorragend. Da muss man natürlich sofort einen Kuchen backen, Marmelade einkochen und demnächst gibt es auch…