geräuchertes Forellenfilet auf Salatbett mit Oberskren
Dieses Jahr ist irgendwie alles früher, so fällt der Aschermittwoch auf den Valentinstag. Ob ihr nun Romantik Ninjas seid, oder Ideen für die den Aschermittwoch sucht, wir von Genuss in…
Kategorie: Rezepte
Bananen-Joghurt Waffeln
Kennt ihr auch diese amerikanischen Filme, wo es immer Pancakes oder Waffeln zum Frühstück gibt? Als Kind war ich immer fasziniert, was die Menschen im Fernsehen so essen, denn bei…
Kartoffelgulasch
Bei Kartoffelgulasch ist mein Mann besonders heikel. Es muss die richtige Wurst verwendet werden und überhaupt muss es scharf sein! Natürlich müssen die Kartoffeln und Zwiebeln im richtigen Verhältnis vorhanden…
Tipp für übrig gebliebene Hefe
Wie oft backt ihr Brot & Gebäck? Ich mache das maximal 2 Mal pro Woche, öfter komme ich auch man 2 Wochen nicht dazu und so viel Gebäck benötigen wir…
Palatschinken mit Mohn-Topfenfülle und Erdbeerkompott
Esst ihr auch gerne Palatschinken? In Österreich findet man so gut wie in jedem Gasthaus (mit österreichischer Küche) Palatschinken auf der Karte. Ich esse die gerne, ob pikant oder süß.…