Linzer Augen
Ich weiß ja nicht wie bei euch Familien-Rezepte aufbewahrt werden, aber bei uns gibt es da eine große überquellende Schachtel mit geschätzt 3.000 losen Blättern. In dieser Schachtel sammeln quasi…
Kategorie: Länderküche
Pizza mit Käserand einfach selbst machen
Pizza mögen wir alle, aber kann man die auch ohne Fertig-Teig zu Hause machen? Ja, und zwar ganz einfach – man braucht nur etwas Zeit. Natürlich hat man in der…
Lust auf Sandwich?
Habt ihr auch manchmal Lust auf ein Sandwich? Aber ich meine jetzt nicht so ein fertiges in Plastik gehülltes etwas, dass irgendwann vielleicht knusprig war. Wenn ich ein Sandwich will,…
Brezen-Würstel-Gugel
Zorra feiert 13. Bloggeburtstag mit ihrem Blog kochtopf.me und wünscht sich von uns einen Gugelhupf. Gugelhupf geht nicht nur süß, sondern auch herzhaft und mein Brezen-Würstel-Gugel ist ein richtiges Soulfood, vor…
warmer Krautsalat
Eine ganz wunderbare Beilage ist ein warmer Krautsalat. Obendrein ist er auch noch ganz schnell gemacht. Bei uns wird der warme Krautsalat zu traditionellen Speisen wie Schweinsbraten oder gerösteten Knödeln…