Gefüllte Teigtaschen (Dim Sum)
Habt ihr schon mal beim Chinesen oder Thailänder die gefüllten Teigtaschen gegessen? Also ich liebe sie! Ich dachte immer, die sind sicher sehr schwer zu machen, aber es ist eigentlich…
Schlagwort: vegan
Karfiol mit Brösel
Karfiol (Blumenkohl) mit Brösel hat es früher immer bei meiner Oma gegeben. Es ist ein einfaches und schnell zubereitetes Gericht und kann auch vegan zubereitet werden. Zutaten für 4 Portionen…
getrocknete Tomaten in Öl
Bei Antipasti, liebe ich vor allem getrocknete Tomaten in Öl. Die eingelegten Paradeiser (wie man bei uns in Österreich sagt), sind eigentlich gar keine Hexerei. Neben Tomatensuppe und Letscho, wandern…
sommerlicher Salat mit Himbeeren und Tomaten
Ein sommerlicher Salat ist schnell angerichtet, ob nun als Hauptspeise oder Beilage. Eine Kombi die ich neben den Avocado Mango Salat sehr gerne esse, ist ein sommerlicher Salat mit Himbeeren…
kalte Basilikumsuppe mit Gin [Werbung]
Wenn man Gäste zum sommerlichen Grillabend erwartet, reicht man gerne einen Aperitif, hier bietet sich natürlich Gin Tonic an. Heute habe ich noch eine andere Alternative für euch, eine kalte…