Wer will nach Weinachten eigentlich noch Weihnachtskekse? Keiner, genau. Dann werden diese eben weiterverarbeitet und es entstehen andere Süßspeisen. Bei dieser Apfel-Birnen Tarte habe ich für das Topping Nußecken und…
Bald geht dieses Jahr zu Ende. In unserer Familie war es nicht nur von Corona sondern auch von familiären Schicksalsschlägen geprägt. Wo man nicht weiß, wie es weiter gehen soll.…
Die letzten Monate waren für uns alle ein Ausnahmezustand und man kann nur hoffen, dass es in den nächsten Monaten wieder besser wird. Man bekommt das Gefühl, dass wir eine…
Lasagne ist ein tolles Gericht und muss nicht immer mit Fleisch oder Tomatensauce zubereitet werden. Meine Lasagne Verde ist gefüllt mit Spinat & Mangold, Lauch und Ziegenfrischkäse. Natürlich darf die…
Bei mir muss im Obstkuchen immer viel Obst sein und der Kuchen selbst darf nicht zu süß sein. Dieses Rezept ergibt ein Blech voll mit flaumigem Zwetschgenkuchen. Die Zwetschgen sinken…
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