Erdbeertorte mit Vanillecreme (ohne Gelatine)
Man spürt richtig das es langsam Sommer wird und das heißt auch endlich gibt es wieder sommerliches Obst und Gemüse aus Österreich. Die Erdbeerstände bei uns in der Nähe sind…
Schlagwort: Erdbeeren
Wie macht man eigentlich Baiser / Windgebäck / Meringue?
Ich mache Baiser / Meringue, oder wie man in Österreich sagt, Windgebäck öfters im Jahr. Jeder der schon mal Baiser gemacht hat, ist vielleicht schon mal in die eine oder…
super fruchtige Erdbeermarmelade
Heute geht es bei Genuss in rot-weiß-rot um die Erdbeere. Ich habe für euch ein Rezept für eine super fruchtige Erdbeermarmelade. Wichtig dabei ist, dass man bei der Auswahl der…
Erdbeer-Rhabarber Marmelade
Heute geht es wieder ans Eingemachte mit einem Rezept für Erdbeer-Rhabarber Marmelade. Eigentlich machen wir Marmelade aus den Früchten aus unserem Garten, aber bei Erdbeeren ist das so eine Sache. Natürlich…
köstlicher Schoko-Erdbeerkuchen einfach & schnell gemacht
Endlich kommt die Zeit in der es wieder Beeren gibt. Ich liebe Erdbeeren und natürlich auch Erdbeerkuchen. Was ich nicht liebe sind aufwendige Kuchen oder Torten-Rezepte, vor allem wenn ich…