Arrabiata Gewürzmischung selbst machen
Im Spätsommer werden die Kräuter gerade nochmal so richtig lebendig. Nicht alle Kräuter dürfen im Winter mit auf die Fensterbank und deshalb trocknen wir diese im einem Dörrapparat. Eine einfach…
Schlagwort: easy
Pizzasauce selbst machen
Da denkt man, endlich hat man ein tolles Pizzateig-Rezept und somit steht der hausgemachten Pizza nichts mehr im Weg, kommt man drauf, dass das mit der Pizzasauce auch so eine…
Restebrot – Brotbacken für Backanfänger
Mit jedem Brot, dass ich backe lerne ich dazu. Einer der wertvollsten Erkenntnisse der letzten Wochen war, Hefe ist im Sommer besonders aktiv und man sollte die Hefe-Menge bei diesen…
Obstsalat zum Frühstück oder als gesunder Bürosnack
Wenn man morgens durch die Geschäfte streift um eine Jause für die Arbeit zu jagen, kommt man ganz oft an fertigen Obstsalaten vorbei – diese sind horrend teuer und natürlich…
Pizzaschnecken – der perfekte Partysnack
Ideen rund um Pizza gibt es hier ja schon so einige, weil wir Pizza lieben. Es darf auch mal ausgefallen werden wie mit Pizza-Donuts oder Pizzawaffeln. Ganz normal können wir…