Abfrischbrot – Synchronbacken #16
Beim 16. Synchronbacken, von Zora & Sandra ging es um das Abfrischbrot. Ich wollte schon lange ein Brot im Topf backen und so habe ich mich gerne wieder am Synchronbacken…
Beim 16. Synchronbacken, von Zora & Sandra ging es um das Abfrischbrot. Ich wollte schon lange ein Brot im Topf backen und so habe ich mich gerne wieder am Synchronbacken…
Bei unserem Osterfrühstück gab es immer einen eingebackenen Osterschinken im Brotteig. Den hat bis jetzt immer mein Papa gemacht und dieses Jahr werde ich diese Tradition fortsetzen. Als Fleisch für…
Es ist wieder Mal Zeit für ein schnelles und einfaches Rezept für Brot – in dem Fall für ein Dinkel-Körnerbrot mit Äpfel und Karotten, vor allem nach den doch etwas aufwändigen…
Habt ihr beim Backen schon ein Mal Backmalz verwendet? Es bewirkt die Beschleunigung der Gärung, Verbesserung der Teig-Beschaffenheit und Krumenstruktur, eine bessere Bräunung und das Gebäck soll damit so richtig…
Thema des Synchronbacken vom Sonntag war das Mohnflesserl, nach dem Rezept von Dietmar Kappl. Das Orginal Synchronbacken wird immer von Zorra von kochtopf.me und von Sandra von from-snuggs-kitchen.com organisiert. Da spannende beim Synchronbacken ist,…