Bei gewissen Gerichten kocht man nicht nur eine oder zwei Portionen, dafür ist dann der Aufwand doch etwas zu groß. Eines dieser Gerichte ist karamellisiertes Schweinefleisch. Aber macht man dann…
Der Herbst ist meine liebste Jahreszeit, es gibt noch Sommergemüse aber auch schon Kürbisse und andere Herbstgenüsse. Dieses Mal habe ich Auberginen, Süßkartoffeln und Kürbis im Ofen gebacken und dann…
Sandwiches sind eine tolle Art Reste zu verwerten und genau aus diesem Grund meist auch sehr schnell zubereitet. Heute habe ich für euch ein Asia-Sandwich als Rezept-Idee. Für das Asis…
Ich liebe asiatische Gerichte und ab und an gibt es hier dann auch etwas aufwendigeres wie karamellisiertes Schweinefleisch (geht auch mit Schweine-Rippen). Eigentlich ist die Zubereitung selbst nicht aufwendig, aber…
Ich genieße gerade, dass es nicht mehr so heiß ist. Jetzt kommen die schönen nicht so heißen Tage. Ab und an Regen stört mich absolut nicht, denn dann habe ich…