Avocadocreme
Avocados sind super lecker, aber nur wenn sie gerade richtig reif sind. Woran man das erkennt? Am einfachsten ist der Drucktest. Die Avocado in die Hand nehmen und gleichmäßig Druck…
Rotweinlikör
Nach dem Motto – Wir retten was zu retten ist – wird heute zum Thema Sirup und Likör gerettet was das Zeug hält. Das Thema passt für mich ganz gut,…
Gâteau au Chocolat – französischer Schokoladenkuchen
Frau H. hat mir zum Geburtstag einen Gâteau au Chocolat gebacken und das Rezept dazu geschenkt. Mit dem Rezept hat sie mir eine große Freude gemacht <3 Der Gâteau au…
Eis mit Hindernissen
Fürs Synchronkochen habe ich mich ans Eismachen getraut. Was passiert wenn man ohne großartige Erfahrung etwas machen will? Genau es geht erst mal alles schief, was schief gehen kann. Aber…
Zwetschgenfleck
Erinnerungen an die Kindheit sind oft mit Geschmäckern und Gerüchen verbunden. Ich erinnere mich noch, dass mein Opa frische Zwetschgen gebracht hat und Mama dann einen Zwetschgenfleck gemacht hat. Zwetschgen…