Bauernbrot
Zack und schon wieder ist Weltbrottag. Wie in den letzten Jahren darf an diesem Tag auf keinen Fall ein Brotrezept fehlen. In diesem Jahr habe ich mich für ein Bauernbrot…
Lasagne verde
Lasagne ist ein tolles Gericht und muss nicht immer mit Fleisch oder Tomatensauce zubereitet werden. Meine Lasagne Verde ist gefüllt mit Spinat & Mangold, Lauch und Ziegenfrischkäse. Natürlich darf die…
Asia Sandwich
Sandwiches sind eine tolle Art Reste zu verwerten und genau aus diesem Grund meist auch sehr schnell zubereitet. Heute habe ich für euch ein Asia-Sandwich als Rezept-Idee. Für das Asis…
cremige Kürbis-Pasta
Wir haben das Glück, dass mein Onkel jedes Jahr Kürbisse anbaut und wir dann einige Exemplare geschenkt bekommen. Ich mag am Liebsten folgende Sorten: Hokkaido, Langer von Neapel und Spagetti-Kürbis.…
vegane Krautrouladen orientalisch gefüllt
Wenn man gewisse Familenmitglieder (die großen mit Bart) alleine zum Bauernmarkt schickt und keine genauen Anweisungen gibt, dann kommen Sie mit Gemüse zurück, das man eigentlich gar nicht will. Noch…