Toastbrot
Wenn ihr so eine seltsame Frau seht, die im Supermarkt auf die Inhaltsangaben starrt, könnte das ich sein… Sobald man sich etwas mit Lebensmitteln und dem Kochen & Backen beschäftigt,…
Kategorie: Rezepte
Holunderblütensirup
Auf die Idee Holunderblütensirup wieder selbst zu machen, hat mich Frau H. gebracht. Früher als meine Eltern noch eine Buschenschank betrieben haben, haben wir den Sirup jedes Jahr gemacht und…
herzhafter Weichkäse-Aufstrich nach Obatzter Art
Heute gibt es wieder ein herzhaftes Rezept für die Jause – unseren Weichkäse-Aufstrich nach Obatzter Art. Normal wird der Obatzte in Bayern mit Camenbert gemacht, aber wir haben den Weichkäse-Aufstrich schon mit…
Zitronenmelissen-Sirup mit Limetten
Wenn man in den Garten geht, merkt man bereits, dass der Sommer kommt. Bei uns wachsen im ganzen Garten Kräuter und besonders eifrig ist die Zitronenmelisse, deshalb habe ich gleich…
köstlicher Schoko-Erdbeerkuchen einfach & schnell gemacht
Endlich kommt die Zeit in der es wieder Beeren gibt. Ich liebe Erdbeeren und natürlich auch Erdbeerkuchen. Was ich nicht liebe sind aufwendige Kuchen oder Torten-Rezepte, vor allem wenn ich…