Hühnchen süß-sauer
In der Stadt zu wohnen hat Vor- und Nachteile. Ein sehr großer Vorteil ist für mich, dass man jederzeit Speisen aus allen möglichen Länderküchen bekommt. Ob nun um Restaurant oder…
Kategorie: Länderküche
Asiatische Gemüsesuppe
Eigentlich wollte ich eine pikant säuerliche Suppe machen, aber ich hatte nicht alles im Haus und einkaufen wollte ich nicht mehr. Deshalb habe ich eine einfache asiatische Gemüsesuppe gemacht, denn…
Original österreichischer Kaiserschmarrn
Kaiserschmarrn ist ein traditionelles österreichisches Rezept. Wo sich die Geister scheiden ob mit oder ohne Rosinen, das ist einfach Geschmackssache. Kaiserschmarrn ist die fluffige Variante von Palatschinken. Kaiserschmarrn, eine verfeinerte…
Alpenküche, Alte Rezepte neu entdeckt, einfache Rezepte, Gute Laune Essen, Lecker für jeden Tag, Salate & Beilagen
Mühlviertler Leinölerdäpfel
Heute wird es hier wieder traditionell mit Mühlviertler Leinölerdäpfel und die passen auch ganz hervorragend zum Februar-Thema Kartoffeln von “Leckeres für jeden Tag“. Leinölerdäpfel kenne ich (genauso wie Erdäpfelkäse) erst…
Apfel-Kren Aufstrich
Ich freue mich, dass ich ab jetzt auch bei “Saisonal schmeckt’s besser! Der Foodblogger-Saisonkalender” dabei sein darf! Heute geht es hier um saisonale Winterrezepte mit Brunnenkresse | Chicorée | Cime…