cremige Kürbis-Pasta
Wir haben das Glück, dass mein Onkel jedes Jahr Kürbisse anbaut und wir dann einige Exemplare geschenkt bekommen. Ich mag am Liebsten folgende Sorten: Hokkaido, Langer von Neapel und Spagetti-Kürbis.…
Kategorie: einfache Rezepte
Einfache Rezepte für Kocheinsteiger.
no-knead Brötchen / Sandwichbrötchen
Ist jetzt endlich Ruhe mit den besonders heißen Tagen? Naja aber zumindest ist es zwischendurch ganz angenehm und dann habe ich auch wieder Lust selbst Brot und Gebäck zu backen.…
Zwetschgen-Schokolade-Tarte mit Toffifee
Die Zwetschgen-Schokolade-Tarte mit Toffifee ist eigentlich aus einer Resteverwertungsidee entstanden und hat uns sehr geschmeckt. Wer jetzt an eine schwere Sahnetorte denkt, der irrt sich. Die Zwetschgen-Schokolade-Tarte ist sehr fruchtig…
asiatischer Krautsalat
Ich genieße gerade, dass es nicht mehr so heiß ist. Jetzt kommen die schönen nicht so heißen Tage. Ab und an Regen stört mich absolut nicht, denn dann habe ich…
Weißwurstgulasch
Weißwurstgulasch? Ja das geht und schmeckt sogar sehr gut. Gut drölftausend Bayern schlagen gerade die Hände über ihren Köpfen zusammen, aber was solls! Nachdem Weißwürste für meinen Geschmack schon recht…