Einfache Rezepte für Kocheinsteiger.
Bei gewissen Gerichten kocht man nicht nur eine oder zwei Portionen, dafür ist dann der Aufwand doch etwas zu groß. Eines dieser Gerichte ist karamellisiertes Schweinefleisch. Aber macht man dann…
Wie bei meinen einfachen Gemüsepuffern kann man aus Ofengemüse auch Kartoffel-Kürbistaschen machen (oder Gemüsetaschen – je nachdem was ihr so an Resten habt). Rezept Kartoffel-Kürbistaschen Dieses Rezept ist eigentlich nur…
Wenn ihr schnelle Gerichte mit Pasta liebt, dann könnt ihr mit Lemon Garlic Seafood Pasta nichts falsch machen. Dieses Rezept für Lemon Garlic Seafood Pasta (Zitronen-Knoblauch-Meeresfrüchte-Nudeln) ist eine großartige Alternative,…
Als ich das Erdnuss-Curry gemacht habe, hatte ich dann noch einiges an Ofengemüse über. Aus den Resten kann man ganz schnell Gemüsepuffer machen. Mit etwas Käse überbacken werden sie schön…
Wir haben das Glück, dass mein Onkel jedes Jahr Kürbisse anbaut und wir dann einige Exemplare geschenkt bekommen. Ich mag am Liebsten folgende Sorten: Hokkaido, Langer von Neapel und Spagetti-Kürbis.…
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