Lasagne
Lasagne ist ein Gericht, dass man gut vorbereiten kann. Vor allem wenn man mehrere Gäste erwartet. So kann man das Ragout schon am Abend vorher kochen und über Nacht im…
Kategorie: Ade Convenience Food
Sag ade zu Convenience Food – so kannst du einfach selbst kochen ohne auf „Packerl“ zurück zu greifen.
Panettone mit Cognac-Pflaumen (aus Sauerteig)
Habt ihr schon mal Panettone gemacht? Ich auch nicht… also bis vor 2 Wochen. Mögt ihr Panettone? Nein? Ich eigentlich auch nicht… aber dann hat Susi von Prostmahlzeit so geschwärmt.…
Kürbis-Hummus
Vegetarisch oder vegan muss nicht fade sein, und es ist nicht alles nur gebratener Tofu oder Sojageschnetzeltes. Die Lebensmittelketten sehen in vegetarisch und vegan offensichtlich einen wachsenden Zukunftsmarkt, sonst würde man nicht…
Dunkle Bananen Muffins
Kommt mit mir zur dunklen Seite der Bananen Muffins. Wer die normalen Bananen Muffins mag der wird auch von der dunklen Verwandtschaft begeistert sein. Zimt, Kakao und Nüsse werden vom…
Tomatensuppe
Unsere Tomatenernte ist dieses Jahr besonders groß und vielfältig. Auf Grund der Menge werden bei uns Tomaten in den verschiedensten Varianten eingekocht und haltbar gemacht, damit man sich im Winter…