Ich habe schon viiiiieeele Videos zum Thema Kekse dekorieren gesehen und bin immer noch total fasziniert, was man alles machen kann. Es gibt natürlich Fertigmischungen für Eiweiß-Spritzglasur (Royal Icing), aber…
Wie war das jetzt mit den Vanillekipferl? Frau H. und ich führen schon seit Jahren diese Vanillekipferl Diskussion. Bröseln die immer? Wie machst du das? Welche Nüsse und welches Mehl……
Habt ihr schon mal Panettone gemacht? Ich auch nicht… also bis vor 2 Wochen. Mögt ihr Panettone? Nein? Ich eigentlich auch nicht… aber dann hat Susi von Prostmahlzeit so geschwärmt.…
Gewisse Gerichte sind bei uns Männersache , so wie Rindsgulasch.
Eine Erinnerung an meinen Vater ist, wie er immer selbst mit Freude wunderbare Mohnstrudel gebacken hat. Zum Glück ist das Rezept nicht verloren gegangen und ich kann es heute mit…
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