erfrischender Salat mit Ofenkürbis & Mango
Die letzten Jahre haben die Kürbisse im Garten immer versucht die Weltherrschaft an sich zu reißen, doch dieses Jahr haben wir im Garten keine Kürbispflanzen. Allerdings habe ich am letzten…
Kategorie: Rezepte
Marillenmarmelade mit Marzipan & Apfelstückchen
Dieses Jahr waren die Marillen ganz wunderbar. Man kann jetzt noch die späten Sorten kaufen, diese sind süß und aromatisch. Eine Bekannte von meinem Mann hat von Marillenmarmelade mit Marzipan &…
Marzipan mal anders und dazu ganz einfach gemacht
Also Marzipan und ich haben eine etwas angespannte Verbindung. Es gibt Marzipan, dass ich mag und dann gibt es dieses Pfui-Deibl-Zeug, dass ganz oft in Pralinen zu finden ist. Damit…
Bananen-Nuss Brownies
Manchmal muss es cremig schokoladig sein, aber auch etwas fruchtig und es sollte auch noch crunchen… aber Kuchen wäre auch gut… Kennt ihr das? Aus diesem Gefühl sind meinen Bananen-Nuss…
Marillen-Marmelade mit Schuß
Um eine richtig gute Marmelade zu bekommen, ist vor allem die Qualität der Früchte ausschlaggebend. Marillen aus der Wachau und Umgebung, sind einfach die besten Marillen – es liegt einerseits…