Croûtons einfach selber machen
Croûtons (geröstete Brot- oder Gebäckwürfel) schmecken nicht nur gut, sie sind ganz einfach selbst gemacht. Toll dabei ist, dass man altes Brot und Gebäck verarbeiten kann und sie sind ein…
Schlagwort: Sommer
Tomatensuppe
Unsere Tomatenernte ist dieses Jahr besonders groß und vielfältig. Auf Grund der Menge werden bei uns Tomaten in den verschiedensten Varianten eingekocht und haltbar gemacht, damit man sich im Winter…
Eis mit Hindernissen
Fürs Synchronkochen habe ich mich ans Eismachen getraut. Was passiert wenn man ohne großartige Erfahrung etwas machen will? Genau es geht erst mal alles schief, was schief gehen kann. Aber…
Zwetschgenfleck
Erinnerungen an die Kindheit sind oft mit Geschmäckern und Gerüchen verbunden. Ich erinnere mich noch, dass mein Opa frische Zwetschgen gebracht hat und Mama dann einen Zwetschgenfleck gemacht hat. Zwetschgen…
Marillenknödel mit Wachauer Marillen
Dieses Rezept ist ein geheim Rezept meiner Oma und ich denke dieses Rezept darf nicht geheim bleiben! Wachauer Marillen sind die besten Marillen der ganzen Welt ! Ganz egal wo…