Einfache Rezepte für Kocheinsteiger.
Vor Jahren habe ich das erste Mal Spinatknödel bei einem Wirt in Oberösterreich gegessen. Von zu Hause kannte ich keine Spinatknödel. Mittlerweile sind Spinatknödel eines meiner Lieblingsgerichte, am liebsten mit…
Bezüglich Corona und der damit verbunden Ausgangssperre halten wir uns sehr strikt ans zu Hause bleiben. Einkaufen gehen wir einmal in der Woche und das ist für mich eine Herausforderung,…
Wer sagt eigentlich, dass am Ostertisch immer alles süß sein muss. Neben dem Osterschinken, dem Osterlamm oder Keksen dürfen wir uns dieses Jahr auch über diese Knuperhasen mit Kräuterkäse freuen. …
In der Stadt zu wohnen hat Vor- und Nachteile. Ein sehr großer Vorteil ist für mich, dass man jederzeit Speisen aus allen möglichen Länderküchen bekommt. Ob nun um Restaurant oder…
Eigentlich wollte ich eine pikant säuerliche Suppe machen, aber ich hatte nicht alles im Haus und einkaufen wollte ich nicht mehr. Deshalb habe ich eine einfache asiatische Gemüsesuppe gemacht, denn…
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