Diese Brötchen sind perfekt für alle, die es unkompliziert mögen: Der Teig ist in wenigen Minuten zusammengerührt, kommt ganz ohne Hefe aus und gelingt selbst Backanfänger:innen. Durch den hohen Topfenanteil…
Es war lange Zeit still, nicht nur am Blog sondern auch in meiner Küche. Kochen, backen und bloggen sind in den Hintergrund gerutscht. Aber seit einiger Zeit, ja da tut…
Zack und schon wieder ist Weltbrottag. Wie in den letzten Jahren darf an diesem Tag auf keinen Fall ein Brotrezept fehlen. In diesem Jahr habe ich mich für ein Bauernbrot…
Ist jetzt endlich Ruhe mit den besonders heißen Tagen? Naja aber zumindest ist es zwischendurch ganz angenehm und dann habe ich auch wieder Lust selbst Brot und Gebäck zu backen.…
Sicher habt ihr auf Instagram, Pinterest und Co. bereits die Gardenscape Focaccia gesehen. Ein kleines Kunstwerk, das fast zu schön ist um es zu essen. Die Gardenscape Focaccia eignet sich…
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