Schoko-Kirsch-Kuchen
Frische Kirschen oder Weichseln haben gerade keine Saison. Aber man muss auch nicht immer mit frischem Obst arbeiten. Für diesen Kuchen habe ich eingelegte Sauerkirschen verwendet. Der Kuchen wird durch…
Schlagwort: backen
no-knead Brötchen / Sandwichbrötchen
Ist jetzt endlich Ruhe mit den besonders heißen Tagen? Naja aber zumindest ist es zwischendurch ganz angenehm und dann habe ich auch wieder Lust selbst Brot und Gebäck zu backen.…
Zwetschgen-Schokolade-Tarte mit Toffifee
Die Zwetschgen-Schokolade-Tarte mit Toffifee ist eigentlich aus einer Resteverwertungsidee entstanden und hat uns sehr geschmeckt. Wer jetzt an eine schwere Sahnetorte denkt, der irrt sich. Die Zwetschgen-Schokolade-Tarte ist sehr fruchtig…
flaumiger Zwetschgenkuchen
Bei mir muss im Obstkuchen immer viel Obst sein und der Kuchen selbst darf nicht zu süß sein. Dieses Rezept ergibt ein Blech voll mit flaumigem Zwetschgenkuchen. Die Zwetschgen sinken…
österreichischer Marillenkuchen
Dieses Jahr haben wir nicht viele Marillen aber die die wir haben sind ganz hervorragend. Da muss man natürlich sofort einen Kuchen backen, Marmelade einkochen und demnächst gibt es auch…