Asia-Restepfanne mit karamellisiertem Schweinefleisch
Einfache und köstliche Asia-Restepfanne, Zubereitet in unter 30 Minuten. No waist Rezept.
Gericht Asiatisch
Küche Asia
Keyword Fleisch
Zubereitungszeit 30 MinutenMinuten
Zutaten
Reis
0,5TLSalz
1TasseReis
2TassenWasser
Asia Restepfanne
2StückPaprika
1StückChilli
3ELErdnüsse
1TLÖl
1StangeJungzwiebel
2ELSüß-Sauer Sauce
Salz, Pfeffer, Korianderblätter, schwarzer Sesam
Anleitungen
Das Wasser für den Reis zum kochen bringen, Salz und Reis zugeben. Umrühren und leicht kochen lassen. Wenn man kein Wasser mehr sieht, Platte ausschalten, Deckel auflegen und noch 5 Minuten nachziehen lassen.
Paprika und Jungzwiebel waschen und putzen. Klein schneiden.
Paprika, Jungzwiebel und Erdnüsse in einer Pfanne anrösten. Salzen und Pfeffern. Schweinefleisch in Stücke schneiden und zugeben. Süßsauer Soße zugeben und gut durchrühren.
Am Teller mit Reis anrichten und mit Sesam, Korianderblättern und frischer Chili bestreuen.