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Asia Sandwich
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Asia Sandwich

Die beste Art Reste zu verwerten. Das Asia Sandwich ist mit asiatischem Krautsalat, karamellisierten Schweinefleisch gefüllt. Dazu noch etwas Chili für eine leichte Schärfe.
Gericht Sandwich
Land & Region Asia
Keyword easy, Fleisch, Jause
Zubereitungszeit 15 Minuten
Portionen 2 Portionen

Zutaten

  • 2 Stück Sanwichbrötchen
  • 1 Stück karamellisiertes Schweinefleisch
  • 6 EL asiatischen Krautsalat
  • 1 Stück Chili milder Schärfegrad
  • 1 Stück Frühlingszwiebel
  • schwarzer Sesam und einige Blätter Koriander

Anleitungen

  • Jungzwiebel, Koriander und Chili waschen bzw. putzen. Jungwiebel und Chili fein aufschneiden.
  • Sandwichbrötchen aufschneiden. Am unteren Teil 3 Esslöffel Krautsalat (je Sandwich) verteilen.
  • Das karamellisierte Schweinefleisch in Streifen schneiden. Auf die Brötchen verteilen.
  • Mit Chilli, Frühlingszwiebel und Korianderblätter belegen und dann noch etwas schwarzen Sesam darüberstreuen. Oberen Brötchenteil darauflegen.