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Asia Sandwich
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Asia Sandwich

Die beste Art Reste zu verwerten. Das Asia Sandwich ist mit asiatischem Krautsalat, karamellisierten Schweinefleisch gefüllt. Dazu noch etwas Chili für eine leichte Schärfe.
Gericht Sandwich
Küche Asia
Keyword easy, Fleisch, Jause
Zubereitungszeit 15 Minuten
Portionen 2 Portionen

Zutaten

  • 2 Stück Sanwichbrötchen
  • 1 Stück karamellisiertes Schweinefleisch
  • 6 EL asiatischen Krautsalat
  • 1 Stück Chili milder Schärfegrad
  • 1 Stück Frühlingszwiebel
  • schwarzer Sesam und einige Blätter Koriander

Anleitungen

  • Jungzwiebel, Koriander und Chili waschen bzw. putzen. Jungwiebel und Chili fein aufschneiden.
  • Sandwichbrötchen aufschneiden. Am unteren Teil 3 Esslöffel Krautsalat (je Sandwich) verteilen.
  • Das karamellisierte Schweinefleisch in Streifen schneiden. Auf die Brötchen verteilen.
  • Mit Chilli, Frühlingszwiebel und Korianderblätter belegen und dann noch etwas schwarzen Sesam darüberstreuen. Oberen Brötchenteil darauflegen.