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Lemon Garlic Seafood Pasta
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Lemon Garlic Seefood Pasta

Wenn ihr schnelle Gerichte mit Pasta liebt, dann könnt ihr mit Lemon Garlic Seafood Pasta nichts falsch machen.
Gericht Hauptspeise
Land & Region Italian
Keyword easy, Fisch
Zubereitungszeit 30 Minuten
Portionen 4 Personen

Zutaten

  • 400 g Spagetti + Wasser und Salz zum kochen
  • 5 EL Olivenöl
  • 1 EL Knoblauchpaste oder klein geschnittener Koblauch
  • 250 g Schrimps (geschält und geputzt)
  • 250 g Fischfilet (zB Kabeljau)
  • 1 Stück Bio Zitrone groß
  • 3 EL Kräuter frisch (Petersilie, Basilikum usw.)
  • Salz und Pfeffer

Anleitungen

  • Wasser mit Salz zum Kochen bringen und Nudeln nach Packungsangabe kochen.
  • Währenddessen Gräten aus dem Fischfilet entfernen (falls vorhanden). Filet in Stücke schneiden. Mit Schrimps mit 2 EL Öl, Knoblauch und Kräuter mischen. Etwas salzen und pfeffern. Zitrone abreiben und die Zesten untermischen.
  • Pfanne erhitzen und die Fisch & Shrimps Mischung anbraten.
  • Zitrone auspressen.
  • Nudeln abseihen und sofort in einer Schüssel mit etwas Salz & Pfeffer, Olivenöl und 2 EL Zitronensaft mischen. Dann den Fisch & Shrimps untermischen (inkl. Sauce die beim Braten entstanden ist. Abschmecken und ggf. noch nachwürzen und Zitronensaft zugeben.