Gemüse putzen und klein schneiden. Nudeln, Gemüse, Chilli, Gewürze und Wasser im Topf zum kochen bringen, dann zurückschalten auf mittlere Hitze.
Immer wieder umrühren, damit sich nichts anbrennt. Nach ca. 8 Minuten sind Nudeln und Gemüse durch. Nur noch Schlagobers untermischen und ggf. noch abschmecken.