Bananen Nicecream

Wir essen alle gerne Eis, oder? Ich mag Eis besonders gerne, wenn es cremig und etwas weicher ist. Da ist Nicecream genau das richtige für mich. Heute habe ich Bananen Nicecream für euch vorbereitet. Man kann bei diesem Rezepet auch ganz einfach übrig gebliebene Bananen verwerten.

Bananen Nicecream

Für die Nicecream benötigt ihr gefrorene Bananen, diese sollten bereits am Vortag klein geschnitten eingefroren werden.

Zutaten Bananen Nicecream für 4 Portionen:

  • 4 reife Bananen (die Schale sollte schon braune Punkte haben) klein geschnitten und eingefroren
  • 250 ml Joghurt (auch vegan möglich) 
  • Ahornsirup
  • Ein paar Löffel Müsli für die Deko

Zubereitung Bananen Nicecream:

Bananen in ein hohes Gefäß geben, die Hälfte des Joghurts unterrühren und mit dem Pürierstab zur Nicecream verarbeiten, in dem man während des pürieren immer weiter das restliche Joghurt zugibt. Der Pürierstab sollte dafür geeignet sein, gefrorene Früchte zu zerkleinern. Das ganze geht schnell, so habt ihr in wenigen Minuten eine fertige Nicecream.

Nun ein paar Löffel der Bananen Nicecream  in ein Schälchen geben und mit etwas Ahornsirup beträufeln. Als Deko etwas Müsli über die Nicecream streuen.

Bananen Nicecream

Die Nicecream passt auch hervorragen zu Gâteau au Chocolat.